IMPORTANTE: TAPEAR EN BARRA!!!!
La siguiente parada que vamos hacer, es un lugar donde han pasado varias generaciones de malagueños. Abierto desde 1971, ahí es nada.
A veces creemos que el secreto del éxito de un negocio está en realizar una gran inversión, reformas, estar a la última, tener una carta amplia….
Pues aquí tenemos un claro ejemplo de que no es así. Su larga trayectoria y el boca a boca le preceden.
Sin platos muy elaborados, pero teniendo claro sus productos, su clientela y su buen hacer. Es digno de mencionar.
De entre toda su carta destacar para cuando se vaya por primera vez, los platos de carne a las brasas. Realizados en su punto y con un sabor que te sorprenderá.
Destacar las dos opciones que nos permite el local. Lo más auténtico es sentado en la barrita. Pero quien quiera estar en mesa, se recomienda en la parte de arriba donde se puede observar la estructura del local y ver a la muchedumbre.
El servicio correcto, profesional e intentan minimizar al máximo la espera.
Los fines de semana se llenan demasiado, por lo que se recomienda ir con tiempo.
Lo dicho, es una muy buena opción para tapear bien, con buenas sensaciones y a muy buen precio.
Los Manjares
Pinchito de cerdo. Queremos destacarlo el primero, porque es de las cosas más sencillas y que ponen en casi todos los lugares como tapa. Aquí se junta la calidad de la carne y su buena preparación a las brasas. Veras lo que es un buen pinchito, de lo mejores que hemos probado. 2,75 eur/und
Chorizo de Árdales. Otro producto de calidad, que no se repite y muy bueno y sabroso. A veces las cosas más sencillas nos dejan el mejor sabor. 2,75 eur/und
Pulpito a la brasa, uno de sus platos estrellas. Importante que no os lo pasen mucho, si no el sabor ya no es el mismo. 6,90 eur
Flamenquines, caseros y muy ricos, Que no es poco. 6,50 eur
* Otras recomendaciones y muy buena opción son los montaditos de lomo, papas rellenas y la tapa de callo.
: ( No recomendable la ensaladilla rusa
IMPORTANTE: TAPEAR EN BARRA
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Buen provecho.
