LA GUÍA MANJAR

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Cafetería el Mercado del Carmen – El Perchel – Málaga – 13€ p.p.m


Desde la guía Manjar siempre vamos a fomentar y agradecer la existencia de establecimientos con Pedigrí. Que tienen sabor y olor a Málaga. Y que varias generaciones de malagueñ@s y de turistas han podido disfrutar de sus manjares.
Este establecimiento que se encuentra dentro del Mercado del Carmen con más de 140 años, en la zona del Perchel. Uno de los barrios pesqueros con más historia y tradición de Málaga. El nombre del barrio viene de cuando los pescadores usaban las perchas para secar el pescado.
Pero bueno, vamos a dejarnos de historia que para eso está la Wikipedia, para los que quieran documentarse un poquito más, que nunca está de más.
No hace falta decir que el pescado es fresco. Directamente del mercado a la mesa.
Hay otro restaurante de pescado en la entrada del mercado, más nuevo y un poco más caro. Para que no te confundas. Es el que tiene grandes cuadro de la Virgen del Carmen y tiene una gran terraza con mesas para comer al fresquito y al solecito, que es donde te recomiendo para tu momento Relaxing Fried Fish. Ya que dentro es muy pequeño y hace bastante calor.
Tienen mucha variedad de pescado, pinchos y moluscos. Se recomienda las medias raciones de pescado a 5 euros, para probar más variedad.
Destacar por último el buen rebozado del pescado, si os dais cuenta, lo que comes es pescado y no harina frita como en otros lugares, en platos como los calamaritos, pulpos fritos…
Se recomienda reservar para los fines de semana e ir en transporte público, ya que tenemos la estación de tren y de autobuses muy cerca.

También decir que la cantidad en las medias raciones en comparación a otros establecimiento es menor.
Los Manjares

Huevas de merluza a la plancha, mira que pinta, parece tortilla, pues mejor sabe¡¡¡ 5 eur

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Pincho de Gambon y Rape, no pidas langostinos ni gambas a la plancha porque ya estas servido. 3´50 eur.

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Pincho de de atún , 3,50 eur

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Boquerones fritos al limón, muy frescos y nada fuertes, seguro que te recuerdan a los de tu madre, y lloraras por un ojo. 5 eur.

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• Otras recomendaciones bastantes destacables: la rosada frita, los calamaritos y las berenjenas en rodajas muy finas con miel de caña.
Ubicación
Calle de la Serna S/N Málaga Mercado del Carmen.
666 10 32 37

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entrada carmen
Buen provecho


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