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Restaurante Bar Málaga- Centro Histórico – p.p.m 10-15 eur


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Que mejor forma de volver empezando con lugar emblemático de nuestra ciudad.

Uno de los bares más antiguos de la Capital. Aperturado en el año 1852 (parece que la hipoteca estará ya pagada).

En su barra se puede palpar y sentir historia, arte, cultura y gastronomía malagueña.

Podemos encontrar fotografías de más de un siglo de antigüedad y mobiliario de diferentes décadas.

Tiene un salón muy bonito y clásico en la parte de arriba. El cual no recomendamos, ya que es para comer sentado y no se puede tapear.

Y este lugar, cumple un requisito importante, es un `Zapatero a tus Zapatos´

Los Motivos:

  • Los mayores manjares calidad- precio están en las tapas de la barra de abajo
  • El servicio de mesa es más lento y mucho más caro
  • Donde se cuece la esencia autentica es de pie y en la barra.

Avisados quedan

Como todo lugar de culto, suele haber mucha gente y el servicio puede ser algo lento según el día. Se recomienda ir temprano para la previa.

Por otro lado, el encargado (suele ir con camisas llamativas y repeinado) es muy simpático y educado, pero es capaz a veces de no dar el servicio esperado, según la clientela.

Las tapas pueden parecer a veces caras. Pero en pleno casco histórico de la ciudad, es la mejor parada para una previa o para tapear productos de calidad.

Un lugar obligatorio para todo malagueño y turista.

Los Manjares

Lomo de atún en manteca. Posiblemente el plato estrella. Te sirven por un lado el atún y por otro lado rebanadas de pan cateto tostado para untar. La fusión perfecta. Una vez que pruebas un trozo, ya no hay limite. 12 eur

atu.jpg

Ensaladillas rusa, posiblemente unas de las mejores del centro del Málaga, hecha con aceite de oliva. Obligatorio probar una tapa. 2,50 eur

rusa

Jamón ibérico o Queso Manchego de Oveja. Como hemos comentado, vamos hacer aquí un picoteo, por lo que para acompañar con un vinito y disfrutar de la calidad del materia prima, es uno de los platos más demandados. 8-10 eur media ración

jamon

  • Otras recomendaciones: rabo de toro, pipirrana de pulpo y alcachofas planchas

 

Ubicación:

Calle Santa María 4, 29015 Málaga

Tlf. 952 21 94 98

entr

 

port

 

barra

 

Buen provecho y a disfrutar de los Manjares


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