Como el ave Fénix, este clásico malagueño resurge de las cenizas con mucha más fuerza.
Anteriormente ubicado de una plaza de la zona de Huelin. Actualmente tienen dos locales con nueva localización y con una renovada imagen, que se agradece comparado al local origen.
Pero vamos a centrarnos en su producto estrella que le ha dado su fama.
Sus famosas Alitas a la brasa. Comentado por muchos, como de las mejores de Málaga. Podríamos meterla dentro de un top five, pero no las mejores a nuestro entender.
Ya que están en su punto y muy sabrosas, pero no han conseguido quitarle esa capa de quemado y resto de parrilla en la piel. La pidas como la pida.
Lo cual hace que salgas de allí con la sensación de haber perdido algunos meses de vida. Pero también es parte de su receta y tradición. Un día es un día.
Vamos a destacar el Local de Huelin, muy bien situado y con una gran terraza, que le facilita el comer a las familias con niños.
Lo que se refiere al servicio, se limitan a atender la mesa y servir, sin mucha presura.
Por último, decir para las pocas personas que lo conozcan. Que para disfrutar reamente, es un lugar para comer con las manos y sus 4 productos estrellas. Los cuales aparecen en la portada de su carta. Ya otros productos como el pescado frito, patatas… no nos responsabilizamos.
Los Manjares
Caracoles en salsa, personalmente nuestro favorito. La mejor forma de empezar a manjarear. Con un toque picante en su punto y una salsa perfecta para saborear.
Tapa 2 eur , ½ ración 4 eur
Las Alitas a la Brasa, Su producto estrella, conocido en toda la provincia. Aunque parezcan a veces calcinadas, sin la piel están que quitan el sentido. ½ ración 6 eur.
La Cresta, el gran descubrimiento de este local. Las hamburguesitas realizadas por ellos y con un sabor muy bueno. Para los más valientes, tienen una salsa picante casera. Avisamos que te anestesia la lengua. 1,50 eur la und.
Pinchito de cerdo, se nota la experiencia de años en el toque de brasa de los pinchitos, sencillo pero muy bueno. 1,50 eur la unid.
Otras recomendaciones son el Cous Cous, las Codornices y las Costillas.
Ubicación
Tano´s Huelin
c/ Rio Rocío 14 29006
Tlf 951 77 18 48
Tano´s Tabacalera
Av de Sor Teresa Prat, 16, 29003 Málaga
Tlf 951 15 14 37
Buen provecho
