Aquí hay que quitarse el sombrero y guardar silencio. Estamos ante otro clásico gastronómico de la provincia.
Más concretamente en una de las Ventas más antiguas de la Costa del Sol (dicen del 1800)
Parada obligatoria a lo largo de su historia de Bandoleros, Ministros, Reyes y sobre todo de los antiguos Arrieros. Que cuando paraban a descansar bebían el vino en recipientes o `botes´. Y cuando estaban un poquito `Finito de Córdoba´ utilizaban la expresión: ¡Que bamba he cogido!. De ahí el nombre de esta Venta, que es un referente para las familias malagueñas y la gran cantidad de extranjeros que la visitan actualmente.
Si no tuviera ese nombre podría llamarse `La Casa del Lomo ´. Porque es el Manjar por excelencia en este establecimiento.
Con una denominación de origen propia. Dándole un sabor diferente a cualquier otro lomo en manteca que hayas probado.
Servido solo, en bocatas o en diferentes platos combinados. Que harán de sus comensales un disfrute en su paladar.
Como buena Venta, también disponen de platos caseros calientes de cuchareo, buenos entrantes y pescado frito, no olvidemos que estamos en la Costa del Sol.
Disponen de diferentes zonas y comedores para comer, todas ellas adornadas de cuadros de Bandoleros e imágenes de grandes bocatas.
Disponen de parking gratuito tanto si vas a desayunar, comer o cenar.
Si tuviéramos que poner un pero sería servicio. Les supera un poco los fines de semana y los festivos. Mostrando al clientes la descoordinación o nerviosismo del momento. Los trapos sucios se lavan en casa.
El que tenga el Colesterol alto, que sepa que todo ha sido un sueño, todo es producto de tu imaginación. Mañana será otro día de Verde y Frutita. Hoy disfruta!!!
Los Manjares
Bocata de Lomo, un clásico desde primera hora hasta el cierre. ½ bocata 2,5 eur y bocata completo 3,50eur
Plato de la Casa, ahí lo que hace falta es un buen trozo de pan, 7,95 eur
Bandeja de la Casa, el plato de los montes de toda la vida. 8,25 eur
Otras recomendaciones: Bocata de morcilla, Sopa de marisco, Ración embutidos de Ronda.
Ubicación
Carretera Cádiz km 201 Gasolinera BP – La Cala de Mijas
Cala de mijas – Provincia de Málaga (29649)
Tlf. 952492133 – 653912581
Buen provecho